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2018年7月29日「林先生が驚く初耳学」からです。
今回の放送の中でノンオイルドレッシングについての情報があったんですが
ちょっと聞き捨てならない事を言っていたので記事にしてみることにしてみました。
ちょっと聞き捨てならない事を言っていたので記事にしてみることにしてみました。
ノンオイルドレッシングはダイエットに効果なし
「ダイエットにいい」という事から女性に大人気のノンオイルドレッシング。
1年間の生産量は発売当初の1986年と比べて45倍にもなっていて、味の種類も年々増加している。
1年間の生産量は発売当初の1986年と比べて45倍にもなっていて、味の種類も年々増加している。
しかし、実は衝撃の事実が！
「ノンオイルドレッシングはダイエットの効果なし」
ポイントはカロリーより糖分。
ノンオイルドレッシングは油分が使われてないためコクのない単調な味になってしまう。
味のコクを補うために「ぶどう糖果糖液糖」が使われている。
味のコクを補うために「ぶどう糖果糖液糖」が使われている。
「ぶどう糖果糖液糖」はトウモロコシ由来の調味料で糖分の一種であるため、
これを使うノンオイルドレッシングは
普通のドレッシングの糖分は3倍以上に。
普通のドレッシングの糖分は3倍以上に。
そのため摂取する糖分が多くなって太ってしまう。
カロリーは低くても糖質が多いと血糖値の上昇が高くなるので
その結果脂肪がつきやすくなる。
その結果脂肪がつきやすくなる。
というのが放送内容だったんですが、「あ、まだこんな事言ってるんだ」という感じで見ていました。
確かに昔のノンオイルドレッシングって「カロリーと油分は低いけど糖質は普通のドレッシングより多い」という物が多かったんです。
でもそれはもうひと昔前の話で、今現在販売されているノンオイルドレッシングはカロリーや油分だけでなく糖質(炭水化物)も非常に低くなっています。
例えば、こちらのノンオイルドレッシングですが・・・
大さじ約１杯(１５ｇ)当たり9kcalで炭水化物はたったの0.7gしかなく
これは通常のドレッシングと比べてもかなり低い数値です。
これは通常のドレッシングと比べてもかなり低い数値です。
もちろん全てのノンオイルドレッシングの糖質が低いわけではありませんが
今は糖質の低いノンオイルドレッシングなんていくらでもあるということです。
今は糖質の低いノンオイルドレッシングなんていくらでもあるということです。
それをここまで「ダイエットに効果なし！」と断言してしまうというのは
もはや「誤報」「フェイクニュース」と言えるレベルではないかと。
もはや「誤報」「フェイクニュース」と言えるレベルではないかと。
ノンオイルドレッシングを製造しているメーカーはお詫びと訂正を要求していいと思います。
ただ、オイルが入っていない方が絶対いいのか？といったらそんな事もありません。
「せっかくサラダにかけてもノンオイルだと脂溶性のビタミンA・ビタミンE・βカロテンといった栄養素を吸収する事ができない」という事や
「オイルが入っているドレッシングをかけることによってお通じが良くなる」といった事があるからです。
「オイルが入っているドレッシングをかけることによってお通じが良くなる」といった事があるからです。
調味料だけでなく食品を選ぶ時は、その商品の裏に書かれている栄養成分表をしっかり確認して
必ず自分に合った物を選ぶようにしてみてくださいね！
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110㎏から45㎏！Ｗ115㎝から55㎝！バストＨカップのまま！この世で一番美しく痩せるダイエット！
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Source: Diet Witch Akiオフィシャルブログ 「この世で一番美しく痩せるダイエット」Powered by Ameba
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