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その後はもうまたまた連日の暑さです。
栄養のいい食事をしっかり摂って暑さを吹き飛ばしたいものです
牛タンとハラミのランチセット
用事があって娘と出かけたので久々のランチです
牛タンとハラミの焼肉に、白菜の漬物と青唐辛子の味噌漬けがついています。
塩と数種類のスパイスで熟成させてあるという牛タンは厚めなのにとってもやわらかくてかなりの美味しさ。
でもハラミはその牛タンより更にやわらかく感動のやわらかさでした。
牛タンもハラミも炭火で焼いてあるようで香ばしい香りと味がたまりません。
付け合わせの白菜の漬物と青唐辛子の味噌漬けがこれまた超ウマイ！
青唐辛子の味噌漬けはお土産用の物があったのでためらうことなく購入しました！笑
そして牛タンと言えば麦ごはん。
「麦ごはん」といえばもちろん「とろろ」
あっさりとした塩味でゴクゴクいけちゃいます。
麦ごはん＆とろろは夏の最強コンビ。
焼肉というと、何といっても人気なのが「カルビ」ですがカルビの問題点はカロリーが非常に高く脂質も多いことです。
「ダイエット中に食べるならカルビよりハラミ」ということで、女性の間でも大人気になっているお肉です。
むくみやすい女性にとって更に嬉しいお肉ということが言えると思います。
ネバネバの正体であるムチンには「新陳代謝を活発にする」「酷い疲労も回復してくれる」といった効果があるからです。
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Source: Diet Witch Akiオフィシャルブログ 「この世で一番美しく痩せるダイエット」Powered by Ameba
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