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レアステーキ丼か 10代女性がO157食中毒で重症 店は営業停止に 山口・周防大島町
1月4日、山口県周防大島町の飲食店で料理を食べた7人が食中毒の症状を訴え、3人から腸管出血性大腸菌O157が確認されました。
10代の女子1人が重症です。
山口県生活衛生課によると1月4日、周防大島町の飲食店「アロハオレンジ」で食事をした7人が食中毒の症状を訴えました。
このうち3人から腸管出血性大腸菌O157が確認され、10代の女性1人が尿毒症を発症する重症となっています。
https://news.yahoo.co.jp/articles/47f1356c332127bccbc6b5566c77a63a80ac0474
10代の女性1人が尿毒症を発症・・・・
「重体」ではなく「重症」となっているので命は助かるんでしょうけど
尿毒症を発症したとなると透析を一生受け続ける事になるわけですし
透析を続けたとしても容体が悪化していつ命を落とすことになるか分からないですよね。
どんなに謝ったとしても
どれだけの慰謝料を払ったとしても
この女性の人生は元には戻りません。
まだ10代なのに気の毒すぎる。
ひと昔前まで「牛肉は表面さえ焼けば大丈夫」と言われていましたが
現在は生肉に入念な筋切りをしたり脂肪注入などをしているので、菌が肉の中心部にまで入り込んでしまっています。
そういった肉は中までしっかり火を通さないといけない事になっていますが
調理する人がそういう事をきちんと認識していたのか、きちんと守っていたのか、大きな疑問です。
つか、ごめんなさい。
完全に個人的感想なんですけど・・・
これを見て「美味しそう!」「食べてみたい!」と思う人が大勢いるっていう事が信じられません。
いつ死者が出てもおかしくなかったんじゃないかと。
やっぱり「危機意識」と「危険回避能力」が低いって相当ヤバイと思います。
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Source: Diet Witch Akiオフィシャルブログ 「この世で一番美しく痩せるダイエット」Powered by Ameba
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